Qu'il soit servi seul ou non, le plat principal mérite toute votre attention

Voici quelques idées pour varier les plaisirs

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 02/09/2016.

Recettes et techniques du Chef

Risotto calamars et chorizo
Réalisé au wok.
2 commentaires - 1 coup de coeur
Brandade de morue
Aillée avec pommes de terre.
2 commentaires - 6 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Curry de crevettes à la coriandre
Piratage Culinaire  -  Il vous reste du riz. Pourquoi ne pas l'accompagné d'un bon curry de crevettes à la coriandre ? Elle est pas bonne mon idée ?
Gratin de courgettes façon lasagne
Amandine Cooking  -  Un gratin un peu comme des lasagnes mais sans les pâtes ! Celles ci sont remplacées par des lamelles de courgettes, pour un plat plus "léger" et aussi sans gluten.
Couscous tunisien
Mes inspirations culinaires  -  Traditionnellement servi avec des légumes, du poulet ou de la viande rouge. C'est un plat convivial et familial avec pleins saveurs.
Salade de pissenlits aux lardons et oeufs mollets
Mimi Pinson  -  Le mélange des saveurs, la force des pissenlits, le côté rustique, les couleurs-mêmes de ce plat ainsi que la tiédeur, tout est plaisir.
1 coup de coeur
Omelette à la grecque
JE CUISINE DONC JE SUIS  -  Voici une omelette riche en couleurs et en saveurs ! Poivrons, feta, menthe, aneth...
Quiche aux courgettes, jambon et fêta
kilometre-0  -  Une quiche qui est suffisamment riche pour constituer avec une salade et un dessert un repas.
Soupe au pistou
Cuisiner en paix  -  Une soupe façon pistou mais en mode vegan.
2 coups de coeur
Tacos végétariens, et tortillas 100% fait maison
Gratinez  -  Des Tacos végétariens, avocat, tomates et piments, et une recette de tortillas de blé à faire maison, épicées au zaatar, un mélange d'herbes du moyen orient.

Autres recettes

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