Tortilla espagnole au jambon - Recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Tortilla espagnole au jambon

Quelques mots sur cette recette

Je préfère la cuisson au four que sur le gaz car la tortilla cuit bien uniformément et je n’ai pas l’angoisse de la rater en la retournant.
Cette tortilla peut être servie pour le petit déjeuner ou pour le brunch.
Mais également servie chaude, tiède ou froide en repas principal, ou en la découpant en petits carrés pour l’apéritif.

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Recette ajoutée le 10/03/19 .

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