Blettes carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort - Recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Blettes carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette

Voici un gratin délicieux aux saveurs savoyardes…

A consommer avec modération tout de même car c’est un plat très riche…mais dure dure d’y résister, c’est tellement bon…

Je me suis inspirée de ma recette des CROZETS CARBONARA GRATINÉS AU JAMBON CRU ET AU beaufort.

Ne jeter surtout pas les feuilles vertes des blettes.

Les feuilles peuvent être cuisinées de la même façon que les épinards.

Exemples de recettes présentes sur notre blog réalisées avec les feuilles : Gratin de feuilles de blette aux oeufs, Gâteau à la ricotta, feuilles de blettes et saumon, Gratin de saumon aux feuilles de blettes…

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Recette ajoutée le 13/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blettes carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Nomad Cuisine pour accompagner la recette Salade citronnée de fregola et blettes colorées, aubergine grillée et sauce au yaourt et au sumac.

A vos photos...
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