Name: Biscuits grecs aux amandes, cannelle zeste d’orange et chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: biscuiit
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Biscuits grecs aux amandes, cannelle zeste d’orange et chocolat

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette

L’année dernière, j’avais réalisé des «KOURABIETHES» (PETITS FOURS GRECS AUX AMANDES, CANNELLE ET ZESTE D’ORANGE). Nous les avions tellement apprécié que j’ai tenté d’en refaire mais au chocolat…

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Recette ajoutée le 13/12/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner la recette Pizza au thon, mozzarella marinée et fenouil confit.

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Petits fours grecs aux amandes, cannelle et zeste d’orange

Et voici de délicieux biscuits bien parfumés ! Ils ont eu beaucoup de succès à la maison ! Les Kourabiethes, ou Kourabiedes sont des biscuits riches en beurre. Ils ont un bon goût d’amande, de cannelle et d’orange… et sont légers et fondants en bouche… Ils sont traditionnellement réalisés pour les fêtes de Noël en Grèce.

Caques

Les caques sont une variante des biscuits italiens qui se cuisinent souvent pour Pâques. Mais ils sont tellement délicieux qu’on peut très bien les déguster toute l’année. On peut parfumer la pâte avec du rhum, de la fleur d’oranger, de la vanille ou autre.

Etoiles à la cannelle

es biscuits ne sont pas secs du tout, au contraire ils sont un peu moelleux et tellement délicieux… ça sent noël qui approche à grand pas… Je vous conseille vraiment de ne pas zapper le nappage car c’est un vrai régal et très facile à faire…