Bugnes lyonnaises croustillantes pour Mardi gras

Bugnes lyonnaises croustillantes

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

100 g de farine T55 bio + pour étaler

1 œuf moyen

15 g de beurre mou

15 g de sucre blond de canne bio

1 bonne pincée de sel non raffiné

2 clémentines bio – pour le zeste (ou 1 orange)

2 c. à café de sucre glace

1 pain de végétaline ((ou ½ litre d’huile de tournesol))

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Quelques mots sur cette recette

Des bugnes croustillantes et craquantes à souhait, fines et légères. la recette lyonnaise est ci !

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Recette ajoutée le 12/02/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bugnes lyonnaises croustillantes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Festin de Dan pour accompagner la recette Beignets fourrés au Nutella.

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