Voila une recette fraiche et délicieuse que je réalise régulièrement. Elle nécessite peu d’ingrédients mais elle sera plus facile à préparer si vous disposez d’une mandoline. Une salade de fenouil émincé avec du citron confit et du sésame noir torréfié, une recette de Louise Denisot.
Voir la recetteUn condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
Des pêches juteuses et parfumées, à déguster en salé ou en sucré.
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