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La chiquetaille de morue et son bel avocat féroce
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La chiquetaille de morue et son bel avocat

Sweet Kwisine Sweet Kwisine

Quelques mots sur cette recette d'entrée

...féroce ! La chiquetaille de morue est une préparation de morue salée grillée et "déchiquetée" ou émiettée.

Voir la recette
avocat chiquetaille cuisine antillaise cuisine caribéenne farine de manioc légumes fruits manioc morue piment poisson épices
Recette ajoutée le 25/11/12  -  Mise à jour le  29/10/21 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Morue gratinée à l'aïoli.

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