Name: Dahl de lentilles corail au lait de coco
Total time: 30 min
Cuisine: dahl
Ingredients: 300 grammes de lentilles corail; 400 ml de lait de coco; 1 cuillère à soupe de curry; 1 cuillère à café de paprika; 1 oignon; 1 gousse d’ail; 1 cube de bouillon de légumes; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; Quelques branches de coriandre (fraîche)

Dahl de lentilles corail au lait de coco

Stella Cuisine

Ingrédients

300 grammes de lentilles corail

400 ml de lait de coco

1 cuillère à soupe de curry

1 cuillère à café de paprika

1 oignon

1 gousse d’ail

1 cube de bouillon de légumes

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Quelques branches de coriandre (fraîche)

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Préparation de la recette

1Déposez les lentilles corail dans une casserole haute, recouvrez-les d’eau.

2 Ajoutez le cube de bouillon de légumes puis portez à ébullition.

3 Dès que l’eau commence à bouillir, baissez le feu et laissez cuire à feu moyen jusqu’à total évaporation de l’eau.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

dahl de lentilles corail au lait de coco

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Recette ajoutée le 25/03/15 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Dhal lentilles corail et butternut au cuiseur sous pression.