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Salade de quinoa au saumon
Salade de quinoa au saumon

Salade de quinoa au saumon

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Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 3 personnes
quinoa: 300 g
lentilles vertes: 300 g
jeunes pousses d'épinards: 2 poignées
avocat: 2
saumon fumé: 4 tranches
baies roses: 1 cs
huile d'olive: 1 cs
vinaigre de Xérès: 1 cs
moutarde à l'ancienne: 1 cc
miel liquide: 1 cc
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Quelques mots sur cette recette

J’avais fait cette salade de quinoa au saumon avec ce qu’il me restait dans le réfrigérateur. C’est à ce moment là que j’ai découvert que le mélange quinoa lentilles était vraiment savoureux. Avec des jeunes pousses d’épinards, de l’avocat et du saumon fumé c’est une salade complète, gourmande et saine

Voir la recette
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Recette ajoutée le 06/10/19  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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