Crème de marrons facile

Crème de marrons

Name: Crème de marrons
Total time: 30 min
Cuisine: marrons
Ingredients: marrons: 420 g; gousse de vanille: 2; eau: 250 ml; sucre: 220 g

Simple & Gourmand

Ingrédients

marrons: 420 g

gousse de vanille: 2

eau: 250 ml

sucre: 220 g

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Préparation de la recette

1Verser le sucre et l'eau dans une casserole.

2 Fendre les gousses de vanille en 2, gratter les graines et ajouter les graines et les gousses dans la casserole.

3 Porter à ébullition.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

J'ai cuisiné cette crème de marrons suite à une balade en forêt en famille. Nous étions revenus avec un sac à dos plein de châtaignes et c'était donc l'occasion de faire une bonne crème de marrons maison très parfumée à la vanille. C'est idéal avec un simple fromage blanc ou pour bien d'autres occasions. En plus c'est super simple à faire.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 24/11/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Butternut marrons et quinoa.

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