Tatin d'endives au Bleu d'Auvergne : la recette facile

Tatin d'endives au Bleu d'Auvergne

Name: Tatin d'endives au Bleu d'Auvergne
Total time: 30 min
Cuisine: tarte tatin
Ingredients: 1 pâte brisée; 3 endives; 100 gr de Bleu d'Auvergne; 15 gr de beurre; 20 gr de noisettes concassées; 5-10 gr de sucre de canne; Sel poivre

Sab'n'Pepper

Ingrédients

1 pâte brisée

3 endives

100 gr de Bleu d'Auvergne

15 gr de beurre

20 gr de noisettes concassées

5-10 gr de sucre de canne

Sel poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C.

2Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur.

3Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et les poêler environ 8 minutes sur chaque face.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de tatin d'endives au bleu d'Auvergne.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 04/11/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tatin d'endives au Bleu d'Auvergne

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte Tatin.

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