Mini brioches pour le petit déjeuner

Mini brioches

Name: Mini brioches
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: brioche
Ingredients: 500 g de farine; 50 g de sucre; 1 c.à.s de sucre vanillé; 1 sachet de levure sèche; 100 g de beurre fondu; 24 cl de lait tiède; 1 œuf + 1 jaune d'œuf; 2 c.à.s de rhum; 1 pincée de sel.

Recette Thermomix

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de farine

50 g de sucre

1 c.à.s de sucre vanillé

1 sachet de levure sèche

100 g de beurre fondu

24 cl de lait tiède

1 œuf + 1 jaune d'œuf

2 c.à.s de rhum

1 pincée de sel.

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Préparation de la recette

1D'abord mélangez la farine, le sucre, sel et la levure séchée dans un grand saladier.

2Ensuite fouettez l'œuf et le jaune d'œuf, le lait dans un autre saladier et utilisez un fouet pour bien mélanger le tout.

3Après ajoutez le mélange œuf-lait avec le sucre vanillé, le beurre et le rhum dans le saladier de la farine et mélangez le tout à la main.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de base

Mini brioches pour le petit déjeuner , un délice pour accompagner votre café , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Voir la recette

brioche briochettes viennoiseries

Recette ajoutée le 31/03/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Babka au chocolat.