Le semifreddo est une crème glacée italienne à la texture ultra fondante et onctueuse. Cette recette se décline en chocolat praliné avec une couche de clémentines confites et de meringue pour apporter du croustillant. Simple à réaliser, c’est le dessert parfait pour un réveillon.
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Un dessert frais et du léger pour terminer le réveillon.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !
Rafraîchissants, gourmands et plus modernes que la bûche. Vive la non tradition !
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On savoure ce semifreddo au chocolat en écoutant Numb (Official Video) - Linkin Park
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