J’ai beaucoup aimé cette version de terrine aux légumes qui combine la saveur sucrée de la carotte associée à beaucoup de courgettes, c’est tellement frais et estival.
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Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Terrine de légumes.
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