Je vous propose une recette originale de moules à la bière IPA, au citron et aux fines herbes aromatiques, à accompagner de frites ou de pain frais ou bien seules en apéro !
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Qu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.
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Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
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