Qu'es acquo le Bo bun ? Du vietnamien bò (« bœuf ») et bún (« vermicelle de riz »). Salade composée de vermicelles de riz, de crudités et de viande. Plat asiatique préféré des français !
Si comme moi, vous avez l'impression que la cuisine asiatique est longue et fastidieuse, voici une recette qui vous plaira.
Biensur, j'ai acheté les nems tout prêt à un traiteur chinois,sinon effectivement ça sera très long ! Même si ce plat est facile et plus rapide que la plupart des plats asiatiques, il ne faut pas vous y prendre au dernier moment car il y a de la marinade et un peu de découpe...
Popotte partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par PHILANDCOCUISINE pour accompagner la recette Steak tartare.
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