Parmentier de confit de canard aux champignons : une recette festive

Parmentier de confit de canard aux champignons

Name: Parmentier de confit de canard aux champignons
Total time: 30 min
Cuisine: canard
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

PHILANDCOCUISINE

Quelques mots sur cette recette

Le week-end dernier ayant fait des cuisses de canard confites maison, nous avons opté pour cuisiner la moitié d'entre elles dans un parmentier avec des champignons. Si habituellement nous réalisons cette recette dans un plat familial, cette fois-ci nous avons voulu donné un petit air plus chic à ce parmentier en le faisant en portions individuelles... et si vous avez des cèpes, cette recette pourrait prendre un air festif ;-)

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Recette ajoutée le 30/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Parmentier de confit de canard aux champignons

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Émincé de canard, sabayon à la moutarde.