Envie de Verrine à la mousse amlou/miel + prune - baies de goji - et poudre d'acaï - Passiflore, Passion d'Héllyane J'adore les desserts légers et bénéfique pour la santé. Aujourd'hui, une mousse de miel amlou avec des prunes. Un délice. A déguster sous le soleil de l'été, sans modération, un pur bonheur.
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Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Une petite baie rouge originaire de la région autonome du Ningxia, en Chine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine d'Adeline pour accompagner la recette Mousse trois chocolats en verrines.
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