Mousse trois chocolats en verrines Photo par La cuisine d'Adeline

Ça vous dit une soirée mousse ?

Une mousse légère pour commencer ou terminer un repas en douceur.

La mousse au chocolat, celle aux fruits ou au citron sont des grands classiques que de nombreux gourmands apprécient de déguster en fin de repas, mais avez-vous déjà tenté sa déclinaison salée à savourer exclusivement en entrée ?

Mousse au saumon, mousse de noix de saint-jacques ou mousse de thon, les idées ne manquent pas pour vous faire craquer ! Retrouvez dans cette sélection le meilleur des mousses, qu'elles soient sucrées ou salées, pour plaire au plus grand nombre.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Mousse au chocolat blanc

Chef Simon

A déguster avec de belles fraises pour atteindre le paradis !

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Mousse au chocolat liégeoise

Chef Simon

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

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Mousse vanille

Chef Simon

Un pari texture

Recettes des Gourmets

Mousse trois chocolats en verrines

La cuisine d'Adeline

Une recette de mousse trois chocolats en verrine facile à réaliser, légère en bouche et délicieusement chocolatée, parfaite pour terminer en beauté un repas copieux.

Mousse d’asperge verte

Contes et Délices

Vous pouvez la servir en apéro ou en entrée, comme vous préférez ! C’est ultra facile et rapide à faire, ce qui donne encore plus envie de la réaliser non ?

Jawzia liquide aux noix pour le ramadan

Mes inspirations culinaires

La recette que je vous propose aujourd’hui est la mousse Jawzia aux noix parfumée à la vanille mais on peut choisir la fleur d’oranger.

Mousse de radis et de betterave, radis et concombre croquants

cuisine en folie

Voici une petite verrine bien mousseuse en bouche, légère, savoureuse et rafraîchissante ! C'est joli à présenter, idéal pour une belle entrée ou à servir lors d'un apéritif comme amuse-bouche.

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Mousse d'avocat et de crabe, miroir balsamique

Applemini

L'été, c'est salades, grillades, et mousses. Les mousses qui peuvent aussi se décliner en petites verrines pour l'apéro, car l'apéro c'est aussi l'été !

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Bloquer au froid une ganache, une mousse, un bavarois

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Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.

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Une mousse légère à décliner selon vos envies et les saisons.

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