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Pommes de terre rôties à l’anglaise, bien dorées
Pommes de terre rôties à l’anglaise, bien dorées

Pommes de terre rôties à l’anglaise

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

D’abord cuites à l’eau puis rôties au four, les pommes de terre rôties à l’anglaise ont cette particularité d’être fondantes à l’intérieur et irrésistiblement croustillantes à l’extérieur.
Elles accompagnent à merveille les confits, les viandes rôties, poêlées ou en sauce.

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Recette ajoutée le 25/01/24  -  Mise à jour le  07/03/24 .

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