Pour changer je vous propose ces concombres cuits, un délice à tester.
Voir la recetteMy Culinary Curriculum partage également ces recettes.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Immersion Végétale pour accompagner la recette Tarte fraîche feta, pastèque et concombre à la menthe.
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