Originaires de Ligurie, les linguine sont des pâtes longues et aplaties. En Italie elles sont le plus souvent associées au pesto et aux sauces et garnitures à base de fruits de mer.
Elles seront toutes aussi délicieuses avec une sauce tomate légèrement relevée ou une sauce crème parfumée.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Un des fromages italiens les plus connus et appréciés pour son goût fruité et inimitable.
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