Avez-vous envie de préparer une recette de caramel liquide pour nappage ? Cuisinez en suivant cette recette de caramel et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Empreinte Sucree pour accompagner la recette Mille-feuille vanille et caramel.
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