Salade de salsifis frais au curry, raisins secs et amandes

Salade de salsifis au curry, raisins secs et amandes

Name: Salade de salsifis au curry, raisins secs et amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 personne
Cuisine: salsifis
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Milounette

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La recette originale faisait il me semble appel à de la crème fraîche, mais vu que je n'en avais pas et que j'avais la flemme de ressortir chercher un pot de crème de soja lactofermenté (pot dont, au passage, je n'aurais su que faire du reste car je n'ai pas l'habitude d'utiliser ce genre de produit), j'ai opté pour du yaourt.

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Recette ajoutée le 23/02/18 - Mise à jour le 24/01/23 .

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Laurent Bazet

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