1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sauce verte du Piémont
Sauce verte du Piémont
Sauce verte du Piémont

Sauce verte du Piémont

Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Quelques mots sur cette recette

Une sauce toute simple aux saveurs explosives pour accompagner le "bollito" italien ou le pot au feu français. Mais aussi excellente tartinée sur du bon pain de campagne et servie à l'apéritif ou sous forme de dip avec les bâtonnets de légumes crus.

Voir la recette
ail anchois cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine piémontaise herbes aromatiques huile huile d'olive mijoté pain pain de mie persil poisson pot-au-feu sauce vinaigre vinaigre de vin
Recette ajoutée le 17/03/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Pommes de terre au four à la suédoise
Pommes de terre au four à la suédoise
Un délicieux accompagnement pour viandes et poisson. Des pommes de terre cuites simplement au four avec un crumble dessus pour plus de saveur. Facile à préparer et très élégant dans une assiette !
Oeufs cocotte à l’aubergine et tomate
Oeufs cocotte à l’aubergine et tomate
De savoureux œufs cocotte aux légumes du soleil, accompagnés de mouillettes au jambon cru
Tartare de saumon, avocat et melon
Tartare de saumon, avocat et melon
Une petite entrée fraîche et savoureuse pour rafraîchir nos repas sous la canicule. le melon n'est pas très facile à associer, mais il s'accorde tellement bien avec le jambon cru que j'ai tout de suite pensé qu'avec du saumon ça serait tout aussi savoureux !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
Quiz
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Sauce bordelaise
technique
Sauce bordelaise

Sauce brune assez proche de la sauce "marchand de vin".

Faire son pain
pratique
Faire son pain

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Préparer un consommé
pratique
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Le persil et l'ail, deux amis pour la vie
recettes
Le persil et l'ail, deux amis pour la vie

Des recettes en persillades mais pas uniquement...

La cuisine méditerranéenne comme un avant goût des vacances
recettes
La cuisine méditerranéenne comme un avant goût des vacances

C'est l'été, donnez à votre cuisine les parfums de la Méditerranée.

Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
recettes
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui

Le plat convivial et réconfortant par excellence.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce verte du Piémont

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Boulettes de bœuf, sauce Général Tao.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0