Name: Salade de petits pois frais à l’halloumi
Total time: 30 min
Cuisine: salade
Ingredients: 750 gr de pommes de terre nouvelles\r; 200 gr de petits pois frais écossés (ou surgelés)\r; 250 gr d'halloumi \r; le jus d'1 citron\r; 2 càs d'huile d'olive\r; 2 càs de menthe fraîche hachée\r; 75 gr de mâche\r; sel & poivre

Salade de petits pois frais à l’halloumi

Madame Potiron

Ingrédients

750 gr de pommes de terre nouvelles\r

200 gr de petits pois frais écossés (ou surgelés)\r

250 gr d'halloumi \r

le jus d'1 citron\r

2 càs d'huile d'olive\r

2 càs de menthe fraîche hachée\r

75 gr de mâche\r

sel & poivre

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Préparation de la recette

1Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et faites les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes environ (ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres).

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cresson fromage de brebis halloumi légumes feuilles légumineuses petits pois salade

Recette ajoutée le 23/05/17 .

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