Eclairs Forêt Noire - Recette par les sucreries de Yory

Eclairs Forêt Noire

Quelques mots sur cette recette

Ces petits gâteaux sont composés:
-d'une pâte à choux au cacao
-d'un crémeux au chocolat noir
-d'un confit de griotte
-de Griottines
-de chantilly vanillée
-et d'une plaquette de chocolat noir croquante
Un petit gâteau très gourmand pour les amateurs de Forêt Noire comme moi.

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Recette ajoutée le 10/05/20 - Mise à jour le 20/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Eclairs Forêt Noire

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner la recette Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin.

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