Name: Souris d’agneau méthode Joël Robuchon
Total time: 30 min
Cuisine: agneau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Souris d’agneau méthode Joël Robuchon

Les Gourmands disent

Quelques mots sur cette recette

Pour nous, cette semaine était placée sous le signe de l’agneau. Après le baron, place à la souris… On vous propose de le cuisiner selon la méthode Robuchon.

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abats agneau chef Joël Robuchon souris d'agneau viande

Recette ajoutée le 05/10/15 - Mise à jour le 05/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Souris d’agneau méthode Joël Robuchon

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Souris d’agneau confites au fenouil.

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