Boudin noir. Pomme, poire et céleri.

Boudin noir, pomme, poire et céleri

Name: Boudin noir, pomme, poire et céleri
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: boudin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les Gourmands disent

Facile

Préparation : 30 min

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une petite suggestion autour du boudin… Nous avons fait revenir quelques morceaux de pomme et de poire avant de cuire notre boudin. Avant de servir, nous avons ciselé une petite branche de céleri. C'est beau, c'est bon et c'est de saison !

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Recette ajoutée le 12/11/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boudin noir, pomme, poire et céleri

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On cuisine toujours en musique en écoutant cette fois Leonard Cohen - Suzanne

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