Aujourd'hui je vous propose donc une recette de foie de volaille proche de la recette libanaise... des foies de volailles marinés et poêlés à l'ail et poivre de Kampot noir.
Voir la recetteLe Yin partage également ces recettes.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Salades de nouilles udon aux courgettes, saumon et coriandre.
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