Name: Tatin à la normande
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte tatin
Ingredients: 700 g de pommes; 1 pâton de pâte feuilletée; 1/2 camembert; 50 g de beurre; 50 g de sucre; 1 cuil. à soupe de baies roses; sel et poivre

Tatin à la normande

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

700 g de pommes

1 pâton de pâte feuilletée

1/2 camembert

50 g de beurre

50 g de sucre

1 cuil. à soupe de baies roses

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 190°c.

2 Éplucher les pommes, les couper en tranches épaisses et les épépiner.

3 Beurrer 6 moules à tartelettes et les saupoudrer généreusement de sucre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une sympathique tarte tatin sucrée-salée à la pomme et au camembert

Voir la recette

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Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 25/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tatin à la normande

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Gâteau renversé façon tatin de tomates.

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