L'amertume du pamplemousse s'accorde bien avec le goût assez fort des foies de volailles.
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Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
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