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Fondant mortel chocolat et Spéculoos de Christophe Felder
Fondant mortel chocolat et Spéculoos de Christophe Felder

Fondant mortel chocolat et Spéculoos de Christophe Felder

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
125 g de beurre mou
110 g de sucre 80 g de sucre complet
10 Spéculoos
35 g de farine
125 g de chocolat à 70%
2 œufs moyens
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans un saladier, travailler le beurre mou et le sucre avec un fouet, jusqu'à obtention d'un mélange crémeux sans faire mousser.
2 Briser les Spéculoos® très grossièrement à l'aide d'un rouleau sur du papier cuisson et les mélanger avec la farine.
3 Garder quelques brisures pour le moule.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Gourmand et totalement irrésistible, goûtez au fondant mortel au chocolat et Speculoos de Christophe Felder

Voir la recette
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Recette ajoutée le 06/03/14  -  Mise à jour le  01/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant mortel chocolat et Spéculoos de Christophe Felder

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