Une soupe très gourmande aux carottes et patate douce, bien épaisse comme j’adore ! C’est une soupe cocooning, parfait avec ce temps pluvieux. J’avoue j’avais un peu peur du beurre de cacahuète dans la soupe, mais il ne se sent pas tellement , cela apporte juste une pointe de gourmandise
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.
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A savourer en écoutant Toto - Africa
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