Tarte salée de pommes de terre au bacon

Tarte de pommes de terre au bacon

Name: Tarte de pommes de terre au bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 6 min
Total time: 1 h 16 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: 1 pâte feuilletée pur beurre; 600 g de pomme de terre; 250 g de Lait demi-écrémé; 150 g de filet de bacon; 50 g d' emmental râpé; 2 gousses d' ail; noix de muscade; sel; poivre

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Difficulté moyenne

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 6 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pâte feuilletée pur beurre

600 g de pomme de terre

250 g de Lait demi-écrémé

150 g de filet de bacon

50 g d' emmental râpé

2 gousses d' ail

noix de muscade

sel

poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Délicieusement réconfortante et pleine de saveurs rustiques, la tarte aux pommes de terre et bacon est un véritable classique réconfortant. Cette recette allie la simplicité des pommes de terre fondantes, la richesse du bacon croustillant et la douceur d'une croûte dorée pour créer un plat qui réchauffe le cœur et éveille les papilles. Parfait pour une soirée entre amis ou un repas familial. Avec la version au robot on obtient une crème de pommes de terre avec morceaux.

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farinages plat principal quiche salé tarte

Recette ajoutée le 26/04/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Ratatouille à l'ancienne.

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