Foie gras poêlé aux pommes et flambé au calvados

Foie gras poêlé aux pommes

Name: Foie gras poêlé aux pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: Un beau foie gras frais de canard tranché en belles escalopes; 4 pommes; un peu de beurre; un verre à liqueur de calvados; du sel , du poivre.

La Machine à Explorer

Difficulté moyenne

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Un beau foie gras frais de canard tranché en belles escalopes

4 pommes

un peu de beurre

un verre à liqueur de calvados

du sel , du poivre.

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le foie gras étant de toutes les fêtes, je vous propose la recette Foie gras poêlé aux pommes pour les fêtes de Pâques

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fêtes noël plat principal

Recette ajoutée le 12/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Foie gras poêlé aux pommes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Cari boucané pommes de terre.

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