Un parmentier qui change, une version campagne et rustique, consistant et chaleureux.
Voir la recetteKeskonmangemaman? partage également ces recettes.
Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bistro de Jenna pour accompagner la recette Petit gratin aux feuilles de blettes et blanc de blettes à l'ail et au persil.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0