Tarte crème amandine, fleurs de sureau et fraises

Tarte aux fleurs de sureau et aux fraises

Name: Tarte aux fleurs de sureau et aux fraises
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une tarte aux fleurs de sureau et aux fraises, une recette qui m’a été conseillée par une gentille personne en commentaire sur une recette déposée. Cette recette est celle de sa grand-maman à laquelle j’ai rajouté des fraises à la place des pommes et j’ai fait une crème amandine.

Voir la recette

dessert farinages fleurs fleurs de sureau fraise fruits rouges plantes sauvages pâte brisée pâtes de base sureau tarte

Recette ajoutée le 03/07/21 - Mise à jour le 12/05/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le doux parfum des fleurs de sureau en cuisine

L'Italie dans ma cuisine

Elles font des merveilles aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

D'autres recettes du même Gourmet

Jackie partage également ces recettes.

Tarte couronne aux framboises

Un visuel original et une tarte terriblement gourmande pour cette tarte couronne aux framboises réalisée d'après la recette de Benoit Couvrant, chef Pâtissier de la pâtisserie de Cyril Lignac. Je l'ai un peu adaptée et remplacé la crème mascarpone par une crème pâtissière. Une vraie réussite !

Tarte à la crème de Tomme de Savoie et Granny Smith

Je me suis dit que cette petite tarte associant la granny smith et sa petite acidité s'harmonisait fort bien avec la crème de Tome de Savoie relevée par la petite touche de moutarde à l'ancienne. Accompagnée d'une petite salade cette tarte est tout à fait savoureuse.