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Cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge et quelques feuilles de sauge
Cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge et quelques feuilles de sauge

Cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge : une délicieuse association que le chou rouge et la pintade. Je ne pense pas souvent à acheter de chou rouge, il se trouve que j’en avais besoin pour une recette, il m’en restait et c’est bien tombé pour accompagner mes cuisses de pintades au vin, servies avec quelques feuilles de sauge.

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Recette ajoutée le 12/10/23  -  Mise à jour le  11/12/23 .

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