Préparation étonnante, résultat savoureux, le foie gras est mi cuit et dégage un subtil parfum de cacao.
Voir la recetteIsabelle partage également ces recettes.
Et jus vert épinards, roquette et basilic. La réussite de cette recette repose uniquement sur la cuisson du turbot.
Des escargots enrobés de pâte à frire au verts de céleri.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.
Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La fille du boulanger cuisine pour accompagner la recette Foie gras à la truffe.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0