Une délicieuse recette de velouté pleine de saveurs. La saison des asperges est très courte, alors n’hésitez pas à en profiter avec ce délicieux velouté ! Si vous souhaitez accompagner ce velouté, vous pouvez y rajouter un oeuf mollet.
Voir la recette
Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.
Inspirations Cuisine partage également ces recettes.
Je suis tombé sous le charme de cette recette, elle est incroyable !
Une recette délicieuse et facile à réaliser, je l'ai adoptée !
Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale en écoutant Simon & Garfunkel - Mrs. Robinson
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
