C’est aujourd’hui une panna cotta au matcha fraîche et estivale que je vous propose ! J’ai accompagné la panna cotta d’un tartare de fraises au citron vert et ajouté un coulis fait maison.
Voir la recette
Craquez pour la Gariguette, la Mara des Bois, la Ciflorette ou la Charlotte.
Immersion Végétale partage également ces recettes.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Un petit régal à savourer avec Stephan Eicher - Déjeuner En Paix
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
