Plus rapide et aussi fondant qu'un gigot de 7h! Tombez sous le charme de cette recette rapide et inratable pour satisfaire le palais de vos convives. Ne pas négliger la provenance du miel, pour ma part un apiculteur en Ardèche!
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
L'agneau est toujours le point du repas pascal.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Filet mignon de porc mariné à la provençale.
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