La cramaillotte est une gelée traditionnelle de la région de Franche-Comté élaborée à partir de fleurs de pissenlit. Elle est délicieuse sur une tranche de pain frais, sur des crêpes, des gaufres ou même du fromage. Elle peut aussi être utilisée comme garniture pour des desserts.
Voir la recetteUne cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.
Des saveurs douces et fruitées qui subliment cakes, fougasses et sablés salés.
Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.
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Une recette que vous pourrez préparer en écoutant The Police - Message In A Bottle
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