Le Quatre-Quarts...Un gâteau basique dont le secret est…
Peser les œufs (sans la coquille évidemment)
Utiliser le même poids de farine, de sucre et de beurre
Ajouter 1 sachet de levure chimique
1 c à c de rhum...mais ce n’est pas obligatoire !
Pour les enfants….plutôt de la vanille !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine sauvage au fil des saisons pour accompagner la recette Farine de glands de Chêne.
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Parlons cuisine !
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu partage également ces recettes.
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