Voici la recette d'un classique de Pierre Hermé, la bûche Mogador. Avec sa génoise tendre et sa ganache chocolat au lait et passion, on craque complètement pour ses saveurs gourmandes dans une robe de fêtes.
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Des créations sucrées d'exception à reproduire à la maison.
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.
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On déguste une part de cette bûche Mogador en écoutant Sting - I Can't Stop Thinking About You
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