Polenta à l'Olive et ses poivrons rouges grillés

Polenta à l'olive et ses poivrons rouges grillés

Name: Polenta à l'olive et ses poivrons rouges grillés
Total time: 30 min
Cuisine: polenta
Ingredients: 1 poivron rouge; 120 g polenta instantannée; 1 dizaine d'olives vertes; 1 c. à café bouillon de légumes; quelques tours de moulin poivre; 1 pincée sel (si le bouillon n'en contient pas); 3 tiges basilic frais; 4 c. à soupe huile d'olive

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Ingrédients

1 poivron rouge

120 g polenta instantannée

1 dizaine d'olives vertes

1 c. à café bouillon de légumes

quelques tours de moulin poivre

1 pincée sel (si le bouillon n'en contient pas)

3 tiges basilic frais

4 c. à soupe huile d'olive

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Préparation de la recette

1Occupons nous du cas du poivron.

2 D’abord, on l’ouvre en deux et on lui retire ses petits pépins et les parties blanches.

3Soit on procède à la poêle, soit au four.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La polenta grillée, aux olives, avec des poivrons cuits dans de l'huile d'olive ... Un plat plein de soleil, sucré salé, et léger.

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Recette ajoutée le 12/04/18 - Mise à jour le 02/05/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Polenta à l'olive et ses poivrons rouges grillés

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmandises De Lilie pour accompagner la recette Biscuits de polenta à l'orange.