Pâté de campagne vegan aux noisettes

Pâté de campagne aux noisettes

Name: Pâté de campagne aux noisettes
Total time: 30 min
Cuisine: noël vegan
Ingredients: 1/2 bloc tofu fumé (100 g) (1.); 100 g lentilles vertes (2.); 5 champignons de paris; 1 feuille laurier; 1 petite échalote; 1 gousse ail; 1/4 c. à café mélange 5 baies; 1 c. à café sel; 1 c. à café armagnac; 30 noisettes

Déliacious

Ingrédients

1/2 bloc tofu fumé (100 g) (1.)

100 g lentilles vertes (2.)

5 champignons de paris

1 feuille laurier

1 petite échalote

1 gousse ail

1/4 c. à café mélange 5 baies

1 c. à café sel

1 c. à café armagnac

30 noisettes

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Préparation de la recette

1Faites cuire les lentilles vertes pendant 20 minutes avec le laurier, afin qu'elles soient encore légèrement fermes.

2 Retirez ensuite la feuille de laurier.

3 Détaillez le bloc de tofu fumé en morceaux, de même pour les champignons et l’échalote.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Comme un pâté normal, sauf que c'est sans animal dedans, avec des lentilles, tu tofu fumé, et des délicieuses noisettes!

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Recette ajoutée le 12/12/18 - Mise à jour le 19/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâté de campagne aux noisettes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner la recette Velouté de panais à la poire.