Smoothie bowl vegan à la caroube

1Dans un blender, mixer tous les ingrédients du smoothie jusqu’à l’obtention d’une texture douce et homogène. Ajuster la quantité de lait si besoin (la texture doit rester relativement épaisse pour pouvoir supporter la garniture du dessus). Ajouter éventuellement quelques dattes dénoyautées pour adoucir l’ensemble légèrement sucré par les bananes. Verser le smoothie dans un bol et agrémenter de rondelles de bananes, de graines de lin et de flocons d’avoine.