Un plat traditionnel et réconfortant, le pudding de navets est une recette classique qui met à l'honneur les légumes racines d'antan. Il offre une saveur douce et une texture fondante, cuisiné avec des oeufs, de la béchamel et de la crème. Un plat qui fait aimer les navets !
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
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Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.
Un petit poisson gras qui apporte le goût du sud à vos préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine-Blog pour accompagner la recette Tarte Tatin aux navets, chèvre et miel.
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